Wer viel und gerne Süßigkeiten isst oder aber welche anlässlich bestimmter Feier- oder Geburtstage verschenken möchte, der wird in seinen umliegenden Geschäften vor Ort schnell feststellen, dass diese schnell ins Geld gehen können. Einen Korb voll Süßigkeiten eingekauft und man ist schnell mehr Geld los als drei Wocheneinkäufe zusammen kosten. Weiterhin frustrierend: Die Auswahl. In…
Bereits im alten Ägypten tauchten die ersten gelatineartigen Substanzen auf. Heutzutage wird dieses Produkt vorwiegend aus Schweinehaut, Sehnen oder Schweine- und Rinderknochen gewonnen und besteht zum größten Teil aus Protein. Aufwendige Verarbeitungsverfahren der Säuberung und Extraktion sind notwendig, um die Vielfältigkeit der Einsatzmöglichkeiten von Gelatine sicherzustellen. Sowohl Nahrungsmittel-, als auch Pharmaindustrie profitieren von der Verwendung…